Ballı Hardal Sos Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Ballı Hardal Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ballı Hardal Sos, Ballı hardal sos, yapımı zor olmayan ve bal ile hardalın bir arada lezzet kattığı özel bir sos çeşididir. Yemeklerin, salataların, cipslerin ve tavuk panenin yanında değişik bir tat arayan herkese tavsiye edilmektedir. Ramazan sofralarında, özel günlerde yemeklerin yanında bulundurulan olmazsa olmaz bir sostur. Hardalın tadının acı olmasından dolayı katılan bal ve mayonez hardalın o acı, ağız burucu tadı ortadan kaldıracak ve yemek için uygun bir sos halinegetirecektir.

Ballı Hardal Sos için Malzemeleri
  • 150 gram mayonez
  • Baharatçılardan temin edilen 15 gram kuru hardal
  • 3 yemek kaşığı doğal çiçek balı
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
Ballı Hardal Sos Nasıl Yapılır?

Büyük bir cam kâsenin içerisine, ilk önce mayonezi, limon suyunu ve sütü çırpma teli yardımı ile iyice karıştırınız. Ayrı küçük bir tencerenin içerisine, sıvı yağ, (İsteğe göre tereyağ) kimyon, tuz ve kuru hardal toz haline getirilip eklenir. 2-3 dakika kadar kısık ateşte pişirilir. Üzerine sirke ile bal ilave edildikten sonra önceden hazırlanan mayonez, limon suyu ve sütten oluşan karışım eklenir ve 2 dakika daha kısık ateşte bekletilir. Ardından tel süzgeçten süzerek soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra küçük cam kapların içerisine koyularak servis edilir. 3 gün içerisinde tüketilmesi gerekmektedir.

Afiyet olsun.

Ballı Hardal Sos Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hardal Yaprağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hardal Yaprağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hardal Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hardal Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hardal Otu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hardal Otu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Sarı Hardal Tohumu Faydaları ve Kullanımı

Sarı Hardal Tohumu Faydaları ve Kullanımı

Hardal Kaç Kalori?

Hardal Kaç Kalori?

Güncel

Hardal İçindekiler Nelerdir?

Hardal İçindekiler Nelerdir?

Acı Hardal Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Acı Hardal Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hardal Yakısı Zararlı Mıdır?

Hardal Yakısı Zararlı Mıdır?

Hardal Üretimi Nasıl Yapılır?

Hardal Üretimi Nasıl Yapılır?

Hardal Kahvaltı

Hardal Kahvaltı

Evde Hardal Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Evde Hardal Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Hardal Tozu Maskesi Hazırlanışı

Hardal Tozu Maskesi Hazırlanışı