Hardal Tohumu Nasıl Kullanılır?
08 Temmuz 2024

Hardal Tohumu Nasıl Kullanılır?


Hardal tohumu, Türkiye'de genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılan ve birçok faydası bulunan bir bitkidir. İçeriğinde K, C, E ve B vitaminleri ile magnezyum, potasyum, fosfor, kalsiyum ve demir gibi mineraller yer alır. Hardal tohumunun farklı çeşitleri bulunmaktadır; en yaygın olarak bilinen ve kullanılan türleri siyah hardal, beyaz hardal ve kahverengi hardaldır.

Hardal Tohumunun Kullanım Alanları

Hardal tohumu çeşitli şekillerde kullanılabilir:

  • Hardal tohumunun öğütülmüş hali baharat olarak yemeklere eklenir.
  • Hardal tohumu lapa haline getirilerek haricen uygulanabilir.
  • Hindistan'da, hardal tohumu tavada mısır gibi patlatılarak tüketilir. Ancak pişirme süresi önemlidir; fazla pişirilirse tadı acılaşır.
  • Kümes hayvanları, balık ve kırmızı et yemeklerinde, yemek soslarında ve salatalarda sıkça kullanılır.

Hardal Tohumunun Faydaları

  • Kan basıncını düşürür ve ani felç, kalp krizi riskini azaltır.
  • Vücudu toksinlerden arındırır, daha sağlıklı ve zinde hissetmeyi sağlar.
  • Menopoz dönemindeki kadınların uyku düzensizliğine iyi gelir.

Ancak, hardal tohumunu kullanırken dozlarına dikkat edilmesi gerekir. Aksi takdirde fayda yerine zarar verebilir.


Bel Ağrısı İçin:

Bir kaşık hardal tohumunu iki kaşık keten tohumu ile karıştırarak lapa haline getirin. Bu lapayı ağrıyan bölgeye uygulayın.

Romatizma Ağrıları İçin:

Hardal tohumunu dövüp bal ile karıştırarak tüketin.

Gastrit İçin:

Her sabah aç karnına, yirmi gün boyunca bir su bardağı ılık suya bir çimdik hardal tohumu karıştırarak için.

Astım Hastalığı İçin:

Yakı şeklinde göğüs bölgesine sürün. Bu, balgamın kolayca atılmasını sağlar.

İştah Açmak İçin:

Hardal tohumunu öğütüp balla karıştırarak tüketin.

Hardal tohumunun faydalarını ve kullanış biçimlerini göz önünde bulundurarak, bu değerli besini dikkatli ve bilinçli bir şekilde kullanmanız sağlığınıza olumlu katkılar sağlayabilir. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu veya alerjiniz varsa, kullanmadan önce mutlaka bir uzmana danışın.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hardal Gazı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Hardal Gazı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Hardal Kahvaltı

Hardal Kahvaltı

Ballı Hardal Türleri ve Özellikleri

Ballı Hardal Türleri ve Özellikleri

Hardal Saç Maskesi Yapılışı

Hardal Saç Maskesi Yapılışı

Evde Hardal Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Evde Hardal Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Hardal Tozu Maskesi Hazırlanışı

Hardal Tozu Maskesi Hazırlanışı

Güncel

Hardal Tohumu Nasıl Kullanılır?

Hardal Tohumu Nasıl Kullanılır?