Hardal BitkisiHardal bitkisi, sarı çiçekli tohumları baharat olarak kullanılan, turpgiller (Brassicaceae) familyasına ait bir bitki türüdür. Dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilen hardal bitkisi, özellikle Avrupa ve Asya'da önemli bir yere sahiptir. Boyları çeşitlerine göre değişebilen bu bir yıllık otsu bitki, 50 cm'den 4-5 metreye kadar büyüyebilir. Hardal, Amerika, Kuzey Afrika ve Hindistan gibi bölgelerde yemeklerde, turşularda, mezelerde, soslarda ve lezzet verici olarak yaygın şekilde kullanılır. Ülkemizin her yöresinde yetiştirilebilen hardal bitkisinin en yaygın çeşitleri Akhardal, Kara hardal ve Esmer hardaldır. Kara hardal, sağlık sektöründe en çok kullanılan türdür ve Akdeniz ile Batı Asya'nın ılıman bölgelerinde yetiştirilir. Hardal Bitkisinin FaydalarıHardal tohumu, hem baharat hem de ilaç olarak kullanılır. İşte hardal bitkisinin bazı faydaları:
Hardal tohumuyla yapılan çay, zayıflamada etkili olabilir. Bir cezveye bir su bardağı su koyup içine bir yemek kaşığı hardal tohumu veya yeşil bitkisini ekleyip 2-3 dakika kaynatın. Kaynayan çayı 5 dakika ağzı kapalı dinlenmeye bırakıp ılık olarak tüketin. Bir tatlı kaşığı hardal tohumunun üzerine bir su bardağı kaynar su döküp 5 dakika demlendirin. Bu sudan günde 3 defa bir bardak içilmesi çeşitli hastalıklara iyi gelir. Ayrıca, banyoda sıcak su doldurup içine 2-3 yemek kaşığı hardal tozu ekleyerek banyo yapmak, günün yorgunluğunu alır ve rahatlatır. Romatizmaya ve ayak üşümelerine iyi gelir. Hardal yağı, birçok hastalıkta ağrı kesici olarak hekimler tarafından önerilir. Hardal yağı, krem şeklinde ağrıyan bölgeye uygulanmalıdır. Diz ağrıları, bel ve boyun ağrılarında etkilidir.
|
Hardal bitkisi hakkında anlatılanlar çok ilginç, fakat sindirimi kolaylaştırdığı ve ağrı kesici özelliği ile ilgili deneyimi olan var mı? Gerçekten hardal yağını ağrı kesici olarak kullanan oldu mu? Ağrıları ne kadar hafiflettiğini merak ediyorum. Ayrıca, kara hardal tohumunun kan dolaşımını uyardığı söylenmiş, bunu kullanıp faydasını gören var mı?
Cevap yazMerhaba Polatkılıç,
Hardal bitkisi ve yağı hakkında duyduklarınız gerçekten ilginç. Özellikle doğal yöntemlerle sağlık sorunlarına çözüm arayanlar için hardal yağının ağrı kesici olarak kullanılması yaygın bir yöntem. Hardal yağının ağrıyı hafifletme konusunda etkili olduğunu söyleyen çok kişi var. Özellikle eklem ve kas ağrıları için hardal yağı ile masaj yapmanın rahatlattığını belirtenler mevcut. Ancak herkesin vücut yapısı farklı olduğu için, kimin için ne kadar etkili olacağı değişebilir.
Kara Hardal Tohumunun Kan Dolaşımına Etkisi:
Kara hardal tohumunun kan dolaşımını uyarması konusunda da olumlu geri bildirimler var. Bu tohumların içindeki bileşenler kan dolaşımını hızlandırabilir ve bu sayede vücuda enerji verebilir. Tohumlarının faydasını görenler genellikle daha canlı ve enerjik hissettiklerini belirtiyorlar.
Eğer bu yöntemleri denemeyi düşünüyorsanız, öncelikle bir uzmana danışmanızı tavsiye ederim. Kendi deneyimlerini paylaşanları dinlemek de faydalı olabilir, ama herkesin deneyimi farklı olabilir.
Sağlıklı günler dilerim!